El científico en la cocina : Un chef muy original le descubrira las curiosidades científicas de la buena mesa. / Wolke, Robert L.
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MonografíaSeries: Ciencia.Editor: Barcelona :Ma Non Troppo ,2014 Descrición: 427.ISBN: 9788415256663.Materia(s): Nutrición | Ciencia -- Curiosidades
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES de Salvaterra de Miño Sala préstamo | 641 WOL cie | 1 | Dispoñible | PED022000009293 |
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