		El libro del pan : panes especiales y de fantasía, técnicas y aplicaciones del decorado, piezas artísticas / Roland Bilheux... [et al.] ; bajo la dirección de Jean Chazalon y Pierre Michalet Publicación: Madrid :Otero 1990 Descrición física: 2 v :il ;33cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES de Salvaterra de Miño (1),
		Pan, sega e malla, medidas / Elixio Rivas Quintas por Rivas Quintas, Elixio Publicación: Ourense :Grafodos 1999 Descrición física: 513 p. :il. ;22cm Nivel académico: 3º-4º ESO Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES de Salvaterra de Miño (1),

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