Aditivos alimentarios / Bernabé Sanz Pérez
por Sanz Pérez, Bernabé.
Tipo:
MonografíaSeries: Manuales de bolsillo Everest. Gastronomía-dieta y nutrición.Editor: León :Everest ,1999 Edición: 1ª ed.Descrición: 149 p :il. col ;19cm.ISBN: 8424125789.Materia(s): Medicina | Aditivos alimentarios | Dietética | Bioloxía | Química
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES de Salvaterra de Miño Sala préstamo | 641 SAN adi | 1 | Dispoñible | PED022000005568 |
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